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Chef's Sauce / Salsa del chef

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Español

Ingredients:

3 tablespoons of hot sauce
2 tablespoons of mustard
½ cup white vinegar
½ cup olive oil
¼ teaspoon of ground black pepper
1 finely chopped onion
4 tablespoons of finely chopped cilanthro
2 chopped tomatoes
4 finely chopped garlic cloves

Ingredientes:

3 cucharadas de salsa de ají picante
2 cucharadas de mostaza
½ taza de vinagre blanco
½ taza de aceite
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cebolla picada fina
4 cucharadas de cilantro picado fino
2 tomates picados
4 dientes de ajo picado

Preparation:

Mix all ingredients and season with salt to taste.

This sauce is ideal to use with grilled meats.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes. Sazonar con sal.

Esta salsa es ideal para adobar cualquier carne que sea asada a la parrilla.
Recetas de salsa - Salsa Recipes

 

Esta página fue actualizada / this page was updated on 18-Jan-2013
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